旬のひと皿（みかん）

旬をひと皿に。

まずは皮をむいて、そのままひと房。
旬のみかんならではの甘みや酸味、みずみずしさを味わいます。

そのまま食べるのはもちろん、
スムージーにして朝食に、
フルーツサンドやみかん飴にしておやつにも。

ひと手間加えれば、いつものみかんが違ったおいしさに出会わせてくれます。

旬の味わいを、毎日の食卓に。
みかんの楽しみ方が広がる、3つのたのしみ方をご紹介します。

スムージーに
みかんに、ヨーグルト、牛乳、はちみつを加えて、ブレンダーで攪拌するだけ。
忙しい朝にも簡単で、おいしいスムージーのできあがり。
みかんのジューシーな甘酸っぱさと、ヨーグルトの爽やかなコクが絶妙にマッチした、すっきりマイルドな味わいです。
みかんサンドに
市販の生クリームに水切りヨーグルトを混ぜて。
食パンにヨーグルトクリームとみかんを挟んで、冷蔵庫で少し置いたら完成。
みかんの濃厚なジューシーさと、ヨーグルトクリームの甘酸っぱく軽やかなコクが引き立つ、上品な一品です。
みかん飴に
みかんを房にわけて串に刺し、グラニュー糖と水を煮詰めてつくった飴をかけたら、冷蔵庫で冷やすだけ。
一口かじれば、パリッと弾ける飴の甘みと、中からジュワッと溢れ出すみかんのジューシーな果汁が口いっぱいに広がります。