鳥取県中部・北栄町の日本海沿いには、東西約12kmにわたって「北条砂丘」が広がります。中国山地から運ばれた砂が積み重なってできたこの土地は、水はけと通気性に優れ、農業に適した環境。雨が降っても地面はすぐに乾きます。
砂地を吹き抜ける風と、朝晩の寒暖差も果物づくりを支える大切な要素。畑を風が通り抜けることで作物は健やかに育ち、寒暖差が果実の色づきや味わいを引き出します。浜根農園では、こうした砂丘ならではの風土を生かし、多彩な実りを育てています。

農薬や肥料に過度に頼らず、草や虫なども含めた自然の営みと共存する農業を目指す浜根農園。環境への負担を減らすための工夫を続けています。
ぶどう栽培では、猛暑から作物を守るために草を活用し、落花生も植物の陰を生かして栽培。剪定した枝もそのまま地に還すなど、畑から出るものを無駄にしない工夫を重ねています。自然を淘汰しすぎず、その力を生かしながら、地域の環境にも配慮し、作物がたくましく育つ環境を整えています。

浜根農園が届けたいのは、旬の作物のおいしさだけではありません。ぶどうやさつまいもなど、四季折々の作物を育て、収穫体験を通して「自然」「食」「農業」に触れる機会をつくっています。
農園のイベントでは、息子さんがギターを奏で、お父さんが歌うことも。仲の良い親子に会うために訪れる人もいるほど、地域に親しまれています。土に触れ、自分で収穫し、味わう体験を通して、食べものが育つ背景や農業の楽しさを感じてもらえたら。そんな想いで、地域とのつながりを大切にしています。